食欲の秋♪

こんにちは!
幸田店の平野です。
 
中秋の名月見られましたか?
キレイな満月でしたねー。
秋を感じました(*^^*)
 
秋といえば、
スポーツの秋~紅葉の秋~祭りの秋~と色々ありますが、
私はやっぱり食欲の秋!かな(*^ω^*)
 
とゆーことで、久しぶりにパン教室に行ってきました♪
こねる 発酵 焼く こと約120分。
「バジルツォップ」の完成です☆
 
「ツォップ」とは“おさげ髪”という意味で、パンで用いると“編みパン”という
意味なんです。スイスを中心とした、ドイツ文化圏でポピュラーなパンだそうですね(^^)
バジルの香りが効いてて焼きたてはサイコーでした♪

投稿日:2013/09/23   投稿者:-
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